Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Existem vinhedos de cultivo relativamente fácil, outros nem tanto. E Rangen, que fica na Alsácia, definitivamente se encaixa na segunda categoria. Mostra uma inclinação que pode superar 60 graus, o Leia mais… »
As características do solo trazem um enorme impacto sobre a qualidade dos vinhedos e, consequentemente, sobre os vinhos produzidos a partir destas uvas. Por conta disso, aumentou muito nos últimos Leia mais… »
Oficialmente, os vinhedos Grand Cru da Alsácia somente foram reconhecidos a partir do final do século XX, com a aprovação da legislação em 1975 e reconhecimento a partir da safra Leia mais… »