Históric 2022, Terroir al Límit
Em 2001, o alemão Dominik Huber criou, juntamente com o sul-africano Eben Sadie (que deixou a sociedade em 2012) o Terroir al Límit. Como o nome indica, a proposta foi Leia mais… »
Tag: Monastrell
Conheça a região de Penedès, um dos berços do vinho espanhol
Barcelona, uma das mais bonitas cidades da Europa, tem um estilo de vida ligado ao Mediterrâneo, com muito sol e excelente gastronomia. E o vinho não poderia faltar, até porque Leia mais… »
Uma nova expressão de Jumilla: os vinhos da Bodega Cerrón
Quebrar preconceitos e abrir espaço para novas regiões e produtores. Com esta intenção, participei de uma degustação com alguns das vinícolas de destaque da denominação de origem Jumilla, no sul Leia mais… »
Casa Castillo e seus vinhos posteriores aos 100 pontos
Em seu livro The New Vignerons: A New Generation of Spanish Wine Growers, Luis Gutiérrez, consagrado crítico de vinhos, destacou 14 vinhateiros que estão revolucionando o vinho espanhol. Entre os Leia mais… »
Mourvèdre ou Monastrell: dois nomes para uma única variedade espanhola
A Mourvèdre é uma variedade geralmente associada à França, sobretudo à região costeira do Mediterrâneo, com destaque especial para denominação de Bandol. Porém, na verdade, ela é uma uva de Leia mais… »