Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Poderi Luigi Einaudi é uma vinícola familiar, com longa história no Piemonte. Fundada por Luigi Einaudi, que entrou para a história da Itália por ser o primeiro presidente da Leia mais… »
Se a nível internacional muita gente acredita que a Pinot Noir seja a “rainha das uvas tintas”, ao falar de variedades italianas quase todos concordam que a Nebbiolo ocupa uma Leia mais… »
Piero Benevelli começou em 1978 com cinco hectares de videiras em Monforte d’Alba, com foco nas uvas tradicionais do Piemonte: Nebbiolo, Dolcetto e Barbera. Hoje são cerca de 11 hectares, Leia mais… »
Massimo Rattalino é um produtor sediado em Barbaresco que adota, desde o início de suas atividades em 2002, boa parte das técnicas tradicionais de vinificação do Piemonte. Porém, em paralelo, Leia mais… »
David Fletcher é um enólogo australiano que tem se dedicado de forma crescente à vinificação de variedades do Piemonte. Para tanto, atualmente vive na Itália e, além de desempenhar a Leia mais… »