Rotas do Vinho de São Paulo

Na última semana de agosto de 2024, o governo estadual de São Paulo lançou oficialmente, e com muita pompa, a Rotas do Vinho de São Paulo. Esse foi exatamente o Leia mais… »

Vinhos fortificados da Ilha da Madeira

“Uma boa refeição deve ser encerrada com uma boa sobremesa devidamente acompanhada por uma taça de vinho doce.” Embora eu não conheça o autor dessa frase, subscrevo-a com entusiasmo. Porém, Leia mais… »

Vinho é pop

“Agro é pop” virou um bordão, após uma emissora de televisão usar a expressão para exaltar o setor mais dinâmico da economia brasileira atualmente. O termo “pop“ é uma abreviação Leia mais… »

Os novos vinhos do Languedoc-Roussilon

Maior região produtora de vinhos na França, o Languedoc-Roussillon produz isoladamente mais vinhos do que toda a Austrália. Tradicionalmente a região foi marcada pelo alto volume, preços acessíveis e qualidade Leia mais… »

Vinho e Inteligência Artificial

A Inteligência Artificial (IA) invadiu todas as áreas da vida humana, sem pedir licença. Talvez seja o movimento mais disruptivo que a humanidade vivenciará nos próximos anos. E, obviamente, a Leia mais… »