Mudanças no perfil da importação de vinhos no Brasil
A queda no consumo global de vinhos tem se consolidado na última década, e os sinais desse movimento são cada vez mais evidentes. A Revista Exame publicou em sua edição Leia mais… »
Tag: Renato Nahas
Vinho sem álcool: “Marolinha” ou tendência que veio para ficar?
O tema tem ganhado destaque e está presente em qualquer discussão séria sobre tendências de consumo de vinho e outras bebidas alcoólicas. No entanto, confesso que nunca havia levado essa Leia mais… »
Desaceleração de preços na Borgonha: podemos ficar animados?
Na coluna de janeiro de 2023, discutimos se haveria um limite para o aumento dos preços dos vinhos. Dois anos depois, voltamos ao tema, desta vez analisando a evolução dos Leia mais… »
Borgonha: expectativas para a safra 2023
A maior parte dos vinhos da safra 2023 da Borgonha será lançada en primeur ao longo deste mês de janeiro. Nesta coluna, destacamos algumas tendências esperadas na comercialização e o Leia mais… »
Alsácia e seus diversos “terroirs”
Até meados do século passado, a produção de vinhos de qualidade estava concentrada na Europa. No chamado “Velho Mundo”, cada região produzia vinhos específicos, fruto de um conhecimento transmitido ao Leia mais… »