Domaine Bornard: a raposa dos vinhos naturais no Jura

Phillipe Bornard resolveu mudar seus rumos no mundo do vinho em 2005. A propriedade de cerca de 12,5 hectares que herdou da família era fonte de uvas para a cooperativa Leia mais… »

Domaine André et Mireille Tissot: volume com qualidade

A Domaine André et Mireille Tissot consegue um conquista rara hoje em dia, sobretudo quando falamos da região do Jura: aliar volume com qualidade. Os vinhos produzidos por Stéphane Tissot Leia mais… »

Maison Overnoy-Houillon: pureza sem aditivos

Fundada em 1968 por Pierre Overnoy e passando a ter a colaboração de Emmanuel Houillon desde 1989 (até assumir a co-gestão da vinícola em 2001), a Maison Overnoy-Houillon certamente vem Leia mais… »

Jacques Puffeney, o Papa de Arbois

A Domaine Jacques Puffeney foi durante muitos anos um dos principais expoentes do Jura. Seu fundador e enólogo, que emprestou seu nome à vinícola, se aposentou em 2015. Neste ano, Leia mais… »

Savagnin 2013, Maison Overnoy-Houillon

Este é um vinho particular. Em primeiro lugar, pela dificuldade em encontrá-lo, já que todos os vinhos de Pierre Overnoy e Emmanuel Houillon se tornaram uma espécie de Santo Gral Leia mais… »