Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »
A Pormenor Vinhos é uma vinícola que teve 2013 como sua primeira safra, com foco em vinhos de baixa intervenção a partir de vinhas velhas na região do Douro. O Leia mais… »
Dirk Niepoort é um dos grandes nomes do Douro. Fez parte do grupo de produtores que conseguiu ampliar o escopo da elaboração de vinhos da região, anteriormente famosa somente pelos Leia mais… »
Buscar a máxima expressão do terroir, com mínima intervenção na vinificação. Esta parece ser uma boa forma de descrever os objetivos de Luis Seabra, após deixar sua posição de enólogo Leia mais… »
Inovação e crescimento acelerado. A Niepoort, sobretudo por conta de Dirk Niepoort, que assumiu controle da empresa em 2005, pode ser considerada como um dos principais pilares por trás das Leia mais… »