Canto del Grillo 2019, Abbazia San Giorgio

Sediada em uma ilha que ganhou reputação por seus vinhos de sobremesa, a Abazzia San Giorgio tem foco principal em vinhos secos. Para tal, faz uso de variedade autóctones e/ou Leia mais… »

Terroirs de Béru 2017, Château de Béru

O Château de Béru tem sido a residência dos condes de Béru desde 1627, boa parte deste período tendo a viticultura como atividade relevante. Na década de 1980 o conde Leia mais… »

Qual o futuro do vinho natural?

Vinho natural é um tema que gera imensa controvérsia. A começar pela sua própria definição, já que não há como negar que a elaboração de qualquer vinho envolve a participação Leia mais… »

Teroldego e uvas brancas raras: sete vinhos de Foradori

A Foradori tem uma tradição de mais de 120 anos, mas ganhou maior exposição a partir da entrada de Elisabetta Foradori, em 1984. Hoje conta com cerca de 29 hectares Leia mais… »

Dois Melon de Bourgogne de alta gama

Dois entre meus produtores favoritos da área de Muscadet Sèvre et Maine. De um lado, o inconfundível bigode de Jo Landron, de outro a barba cerrada e cabelos encaracolados de Leia mais… »