Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os modos de cultivo agrícola sempre refletiram as necessidades e valores de cada época. E isso não é diferente na viticultura, ainda mais em períodos marcados por grandes mudanças. Um Leia mais… »
A Garage Wine Co, criada em 2001 pelo canadense Derek Mossman e sua esposa, a enóloga chilena Pilar Miranda, merece atenção especial. Com foco em vinhas velhas, concentradas sobretudo na Valle Leia mais… »
Dentre os elementos que compõem o terroir, o clima é de fundamental importância. Compreender os principais parâmetros do clima é essencial para determinar a adequação de uma determinada região a Leia mais… »
Jérôme Bretaudeau, através do seu Domaine de Bellevue, ganhou reputação como um dos mais icônicos dos produtores da região de Muscadet Sèvre et Maine. Com vinhos de baixa intervenção e Leia mais… »
O ano de 2022 tem sido marcado por secas severas em boa parte da Europa, inclusive em diversas regiões produtoras de vinho. Embora as videiras fiquem dentre as plantas mais Leia mais… »