Grau de tosta dos barris e seu impacto sobre os vinhos

Muitos dos mais prestigiados vinhos do mundo, da Borgonha ao Piemonte, passando por Rioja, Bordeaux e Toscana, fazem estágio em barris de madeira. Deste modo, conhecer melhor quais impactos a Leia mais… »

Meursault 2022, Antoine Jobard

Um dos principais nomes de Meursault, Antoine Jobard representa a quinta geração da família, baseada em uma das mais respeitadas denominações de origem para vinhos brancos da Borgonha. A propriedade Leia mais… »

Vikings nas Américas: videiras chamaram a atenção

Praticamente todos os livros de história insistem na tese de que a América foi “descoberta” por Cristóvão Colombo, que desembarcou em 12 de outubro de 1492, onde hoje ficam as Leia mais… »

Os vinhos do Domaine Olga Raffault

Os vinhos de diversas denominações de origem do Loire, entre eles os de Chinon, figuram entre os de melhor custo-benefício na França. Um exemplo são os vinhos do Domaine Olga Raffault, que têm Leia mais… »

Lisboa e seus vinhos: nichos de tradição e foco em grande escala

Muita gente conhece os vinhos de Portugal por conta da tradição e da presença internacional de regiões como Douro, Alentejo e Vinho Verde. O que poucos sabem, porém, é que Leia mais… »