Light-struck taste: nem só os vampiros temem o excesso de luz
Será que só os vampiros têm medo da exposição à luz intensa? Quem gosta de vinhos já reparou que boa parte das garrafas não é feita com vidros transparentes, geralmente Leia mais… »
Categoria: Começando no Vinho
Vinho rosé: consumo cresce, mas preconceito continua no Brasil
Os vinhos rosé representam a categoria de vinhos que tem crescido mais rapidamente ao redor do mundo nos últimos anos. E os números não mentem. Entre 2002 e 2022, a Leia mais… »
Efeito Foehn: como este fenômeno meteorológico afeta a viticultura
Existem diversos fatores afetando a qualidade dos vinhos e muitos deles têm origem exclusivamente natural. Nestes casos, o produtor de vinhos não tem praticamente margem de manobra, a não ser Leia mais… »
Taxa de rolha: entenda como você pode levar o seu vinho a um restaurante
Você conhece a taxa de rolha? Ela tem ganhado cada dia mais popularidade no Brasil, principalmente no eixo São Paulo-Rio nos últimos anos. Isso, de uma certa forma, replica o Leia mais… »
Vinho com tampa de rosca é pior que vinho com rolha?
Essa é uma pergunta que muita gente faz, até mesmo quem já bebe vinhos faz algum tempo. Tampa de rosca é a forma que muita gente se refere no Brasil Leia mais… »