Aquecimento global e as denominações de origem: mudanças à vista?

O aquecimento global é um fenômeno evidente para quem acompanha de perto o mundo do vinho. E ele não se resume apenas ao aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado Leia mais… »

Givry: conheça a origem dos vinhos tintos mais elegantes da Côte Chalonnaise

Algumas denominações de origem da Borgonha são conhecidas pela sua alta proporção de vinhedos Premier Cru. E duas delas se situam na Côte Chalonnaise, sub-região que fica ao sul da Leia mais… »

Champagne ganha seus primeiros vinhedos da uva híbrida Voltis

A Champagne foi a primeira denominação de origem francesa importante a permitir o uso de uma uva híbrida em seus vinhos. Em fevereiro de 2022, o Comité Interprofessionnel du Vin Leia mais… »

Podere Le Ripi: diversas expressões de Brunello di Montalcino

A Itália brilha pela qualidade e diversidade de seus vinhos. Porém, poucas denominações de origem conseguiram atingir o status obtido por Brunello di Montalcino. A magia de seus vinhos, elaborados Leia mais… »

Savennières: muita tradição e excelência com a Chenin Blanc

Savennières carrega a reputação de produzir os melhores vinhos brancos secos da região de Anjou, no Loire. Com uma longa tradição, esta área sofreu diversas mudanças nos últimos séculos, inclusive Leia mais… »