Novo estudo evidencia ligação entre vida bacteriana no solo e qualidade da uva e do vinho

Está cada dia mais clara a relação entre a atividade orgânica dos solos dos vinhedos e a qualidade das uvas. De forma geral, nos vinhedos onde há maior uso de Leia mais… »

Consumo de vinho tinto e dor de cabeça: presença de sulfitos ou causa alternativa?

Muita gente aponta o consumo de vinho tinto como causa de dor de cabeça e enxaqueca. Porém, não estamos falando daquelas pessoas que exageram do consumo e acabam, naturalmente, tendo Leia mais… »

Série retrata jornada de Fernão de Magalhães, mas ignora o papel do vinho

Lançada em 2022 pela Amazon Prime, a minissérie Sem Limites (ou Boundless, em inglês), retrata a histórica e pioneira viagem do navegador português Fernão de Magalhães. Retratado pelo brasileiro Rodrigo Leia mais… »

Borgonha contraria tendência e anuncia safra recorde em 2023: o que esperar dos preços?

Se a safra 2023 na Borgonha não trouxe consenso no que diz respeito à qualidade dos vinhos (sobretudo no caso dos tintos), o mesmo não se pode dizer em termos Leia mais… »

O desafio dos vinicultores europeus: problema para uns, oportunidade para outros (alô brasileiros!)

O mundo do vinho tem vivido profundas mudanças nos últimos anos. De um lado, produtores de muitas regiões se encontram em posição fragilizada, por conta da queda do consumo de Leia mais… »