A California e seus vinhos: uma fotografia da safra 2022
A California é, sem dúvida alguma, o coração do vinho dos Estados Unidos. Em 2021, este estado da Costa Oeste correspondeu por cerca de 81% da produção norte-americana de vinhos. Leia mais… »
Categoria: Notícias
Os vinhos de Oltrepò Pavese
Não faltam opções de regiões produtoras de vinho a disposição do enófilo. São mais de 2 mil variedades de uvas utilizadas na produção comercial da bebida. Apenas a Itália, que Leia mais… »
Seca e estresse hídrico: quais as uvas mais resistentes?
O estresse hídrico é uma ameaça cada dia mais real para videiras ao redor do mundo. Nos últimos anos, diversas regiões produtoras de vinho, como Europa, California e Austrália, mostraram Leia mais… »
Vinhos em lata não são novidade!
Vinhos em lata não são novidade! Já em 2007 escrevi sobre esta “novidade” que para mim chegava. Transcrevo aqui uma parte do texto acrescido de novas observações: Ano passado, assim Leia mais… »
Tragédia no Chile: incêndios florestais causam perdas de vidas e destruição de vinhedos históricos
Um desastre ecológico, com perdas de vidas, devastação de florestas e propriedades, além de um impacto cruel e duradouro sobre o berço da vinicultura chilena. Estas são apenas algumas palavras Leia mais… »