Résonance 2020, Champagne Marie-Courtin
A Côte-de-Bars é a subregião mais ao sul de Champagne, situada mais perto de Chablis do que de Reims, mostrando o mesmo solo de calcário Kimmeridgiano que a região da Leia mais… »
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Ícone brasileiro: uma vertical de Lote 43
Um dos clássicos do vinho nacional, o Lote 43 teve sua primeira safra em 1999 e, desde então, é lançado somente nas melhores colheitas. Foi um prazer participar de uma Leia mais… »
Hautes-Côtes de Beaune Paris L’Hôpital 2020, Chanterêves
Tomoko Kuriyama estudou viticultura na Alemanha e, após mudar para a França, trabalhou na Domaine Simon Bize em 2005. Foi quando conheceu Gilbert Simond, até hoje parceiro na Chanterêves e Leia mais… »
Qubba 2020, Monteleone
Dentro da linha de vinhos tintos de Giulia Monteleone, dois são elaborados a partir de vinhas velhas de vinhedos específicos: Rumex e Qubba. No caso do segundo, são videiras de Leia mais… »
Videiras pré-filoxéricas e ancestralidade: os vinhos da Casa do Joa
Jorge Ortega Afonso criou a Casa de Joa (acrônimo de seu nome), com objetivos muito claros. O foco deste enólogo português é a elaboração de vinhos usando métodos ancestrais a Leia mais… »