Silex 2013, Didier Dagueneau
Silex pode ser definido como o vinho que colocou Didier Dagueneau em uma posição de grande destaque no mundo do vinho. E isso já a partir de seu lançamento, em Leia mais… »
Tag: Agricultura biodinâmica
Rosso 2016, Le Coste
A Azienda Agricola Le Coste é um dos mais badalados produtores de vinhos naturais na Itália, fruto da união do italiano Gian Marco Antonuzi com a francesa Clémentine Bouvéron. O Leia mais… »
Quais os melhores dias para beber vinhos? Conheça o que diz o calendário biodinâmico
A agricultura biodinâmica traz muitos conceitos ligados à astrologia, boa parte dos quais fruto do acúmulo de conhecimentos ancestrais. E muitos deles dizem respeito ao impacto dos corpos celestes sobre Leia mais… »
Scrubby Rise Unoaked Chardonnay 2014, Wirra Wirra
A vinícola Wirra Wirra, fundada em 1969 na região de McLaren Valley, é reconhecida sobretudo pela qualidade de seus vinhos brancos. Possui diversos vinhedos nesta região, incluindo Scrubby Rise, que Leia mais… »
Buisson Renard 2011, Didier Dagueneau
Os vinhos de Didier Dagueneau sempre foram cercados por mistérios. E um dos motivos é a quase infinita capacidade de experimentação de Didier, que, dentro do seu objetivo de produzir Leia mais… »