Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Bricco Boschis é um dos grandes vinhedos de Castiglione Falletto. Originalmente chamado Monte della Guardia, esta colina pertenceu à condesa e filantropa francesa Juliette Colbert, a última Marquesa de Barolo. Leia mais… »
Fundada em 1981, a Domaine aux Moines possui atualmente cerca de 12 hectares, parte dos quais em vinhedos cultivados já há séculos por monges (moines em francês). Os vinhedos foram Leia mais… »
Nino Barraco é um dos pioneiros do movimento de vinhos naturais na Sicília. Tendo lançado seus primeiros vinhos em 2004, segue fiel aos princípios de baixa intervenção e respeito ao Leia mais… »
A presença dos monges cistercienses na vinicultura da Borgonha data de muitos séculos, ajudando a definir o que são seus vinhos desde então. E uma das propriedades mais antigas é Leia mais… »
O vinho nada mais é do que o resultado de um processo de fermentação, usando leveduras que convertem o açúcar de uma fruta (a uva) em álcool, com a liberação Leia mais… »