Você sabe o que são Barolos e Barbarescos Clássicos?
O que é um clássico? Pela definição do dicionário Oxford Languages, temos o seguinte: “que segue ou está de acordo com os cânones ou usos estabelecidos ou que é conforme Leia mais… »
Tag: Barbaresco
Ca’ del Baio: vinhos artesanais em Barbaresco
Barbaresco é uma das joias do vinho Italiano. Embora não tão conhecido como o vizinho Barolo, dá origem a alguns dos mais elegantes e refinados vinhos do BelPaese, trazendo uma Leia mais… »
Barolo e Barbaresco: conheça as safras desde 2005
Uma região que mostrou enorme evolução na qualidade de seus vinhos nas últimas décadas foi o Piemonte. Existe uma opinião quase unânime entre produtores e críticos de que o cultivo Leia mais… »
Ca’Viola: o Piemonte nas mãos de um enólogo consagrado
O piemontês Giuseppe Caviola ganhou projeção após receber, em 2002, o prêmio de melhor enólogo da Itália, concedido pela respeitada publicação Gambero Rosso. Mas ele não atua somente como um Leia mais… »
Barbaresco em várias expressões: sete vinhos de Ada Nada
Criada em 1919, a Ada Nada (até os anos 1990 conhecida como Azienda Agricola Nada), segue nas mãos da mesma família desde então. Com cerca de nove hectares de vinhedos, Leia mais… »