Eau Forte 2018, Jean-Claude Lapalu
Os vinhos de Jean-Claude Lapalu são divididos informalmente pelo produtor em dois grupos. De um lado, aqueles mais estruturados, definidos pelo produtor para “serem bebidos sentado”. De outro, os mais Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os vinhos de Jean-Claude Lapalu são divididos informalmente pelo produtor em dois grupos. De um lado, aqueles mais estruturados, definidos pelo produtor para “serem bebidos sentado”. De outro, os mais Leia mais… »
Paul-Henri Thillardon, originário de Frontenas, no sul do Beaujolais, se mudou para Chénas e lá fundou sua vinícola em 2008, com apenas 22 anos de idade. Desde então, a Domaine Leia mais… »
Georges Descombes é um dos nomes tradicionais do Beaujolais e é conhecido pela sua prática de elaborar cuvées distintos em cada uma das denominações onde atua. Opta por produzir um Leia mais… »
Nem parte da geração que colocou o Beaujolais no universo dos vinhos de baixa intervenção, composta por nomes como Lapierre, Breton, Thévenet, Foillard ou Métras, nem no grupo de novos Leia mais… »
Pierre Cotton vinificou sua primeira safra solo em 2014, começando apenas com um cuvée, que denominou 100% Cotton Côte de Brouilly. Era o primeiro passo de independência deste vinhateiro, na Leia mais… »