Jean-Claude Lapalu: entre mestres e aprendizes
Nem parte da geração que colocou o Beaujolais no universo dos vinhos de baixa intervenção, composta por nomes como Lapierre, Breton, Thévenet, Foillard ou Métras, nem no grupo de novos Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Nem parte da geração que colocou o Beaujolais no universo dos vinhos de baixa intervenção, composta por nomes como Lapierre, Breton, Thévenet, Foillard ou Métras, nem no grupo de novos Leia mais… »
Pierre Cotton vinificou sua primeira safra solo em 2014, começando apenas com um cuvée, que denominou 100% Cotton Côte de Brouilly. Era o primeiro passo de independência deste vinhateiro, na Leia mais… »
Domaine Marcel Lapierre é um nome quase que obrigatório na hora de pensar nos Cru de Beaujolais. E o seu Morgon é o carro chefe, o vinho que popularizou a Leia mais… »
Marcel Lapierre. Poucos nomes marcaram tanto uma região como este francês que nos deixou em 2010, depois ter liderado a revolução que mudou a vinificação no Beaujolais para sempre. Seguindo Leia mais… »
A Domaine Joubert é uma vinícola familiar, baseada em Brouilly, no Beaujolais, que produz vinhos naturais Leia mais… »