Petit Verdot: coadjuvante em Bordeaux, mas ganhando espaço no resto do mundo

Petit Verdot é uma uva historicamente associada aos vinhos elaborados na região de Bordeaux, os chamados cortes bordaleses. Possivelmente originária do sudoeste da França, é normalmente usada em pequena proporção Leia mais… »

Château Léoville Poyferré 2012, Château Léoville Poyferré

Até a Revolução Francesa, uma propriedade dominava Saint-Julien: Léoville. Passado o período revolucionário, os vinhedos foram divididos, resultando em três Châteaux distintos, com vinhos sendo produzidos até hoje. Léoville-Las Cases Leia mais… »

Cru Bourgeois, uma longa história e algumas confusões

Enquanto na Borgonha existe um único sistema de classificação contemplando todos os vinhos produzidos na região, em Bordeaux o quadro é diferente. Algumas sub-regiões possuem suas classificações específicas que se Leia mais… »

Aquecimento global e seu impacto sobre o vinho: evidências e perspectivas

O impacto do aquecimento global sobre a vinicultura é inegável, sobretudo na Europa. Produtores de diversas regiões do Velho Continente seguem reportando padrões similares. A combinação entre temperaturas médias mais Leia mais… »

Documentário sobre vinhos: Eastbound Westbound retrata história e ligação entre Bordeaux e Califórnia

Quem gosta de vinho e de história em breve terá mais uma interessante opção de entretenimento. Ainda não disponível no Brasil, foi lançado na semana passada o documentário Eastbound Westbound Leia mais… »