Montepulciano em evidência: alguns vinhos de Poliziano
Poliziano é um dos produtores de destaque da região de Montepulciano. Criada em 1961, a vinícola traz, em seu nome, uma homenagem aos habitantes locais, já que no dialeto local Leia mais… »
Tag: Cabernet Sauvignon
Bordeaux e suas safras: uma vertical de Château Kirwan
O Encontro Mistral é sempre uma oportunidade para conhecer os novos lançamentos de alguns dos produtores desta tradicional importadora. Porém, na edição 2025, permitiu também uma verdadeira viagem no tempo, Leia mais… »
Acidez no vinho: quais são as variedades que mais se destacam?
Quem aprecia vinhos sabe que a acidez é um dos pilares da qualidade. Em excesso, pode desequilibrar; em falta, compromete ainda mais. O segredo dos grandes vinhos está justamente no Leia mais… »
Conheça a região de Penedès, um dos berços do vinho espanhol
Barcelona, uma das mais bonitas cidades da Europa, tem um estilo de vida ligado ao Mediterrâneo, com muito sol e excelente gastronomia. E o vinho não poderia faltar, até porque Leia mais… »
Supertoscanos: um pequeno guia dos principais destaques
Os Supertoscanos ganharam o mundo, representando uma expressão distinta do vinho italiano. Nomes como Sassicaia, Masseto, Ornellaia e Tignanello, entre outros, obtiveram enorme projeção a partir dos anos 1980, trazendo Leia mais… »