Fatos e mitos: Dom Pérignon e a invenção do Champagne

Talvez um dos nomes mais populares na história do vinho seja Dom Pérignon. A este monge francês, nascido em 1638, são atribuídos diversos feitos, com destaque para a invenção do Leia mais… »

Para matar a curiosidade: vinícola lança vinho envelhecido em ânfora no fundo do mar

Que tal degustar um vinho que foi envelhecido no fundo do mar, conservado em uma ânfora que pode chegar à sua mesa? Esta é a proposta da vinícola italiana Podere Leia mais… »

Vinho e os Presidentes dos Estados Unidos: casos e curiosidades

Se a eleição nos Estados Unidos movimentou o mundo nas últimas semanas, ela pode ter implicações também para o mundo do vinho. Por exemplo: o que a nova administração democrata Leia mais… »

Champagne ou espumante: entenda as diferenças e as exceções à regra

Champagne ou espumante? Uma pergunta ainda muito frequente na hora de curtir bons momentos com uma taça de vinho espumante é se existe e, qual é, a diferença entre Champagne Leia mais… »

Paixão pelo vinho em 1663: conheça a primeira nota de degustação da história

O vinho tem uma longa história, começando cerca de 8.000 anos atrás, provavelmente na Georgia. Mas o consumo de vinhos, como conhecenos hoje, é algo muito mais recente. Ao contrário Leia mais… »