Chassagne-Montrachet 2020, Domaine Ramonet

A Domaine Ramonet ganhou enorme reputação sobretudo em função de seus vinhos brancos, incluindo quatro Grands Crus. Porém, Jean-Claude Ramonet elabora alguns vinhos tintos a partir de vinhedos em Chassagne-Montrachet. Leia mais… »

Bourgogne Aligoté 2020, Jean-Claude Ramonet

Jean-Claude Ramonet carrega a reputação de elaborar alguns dos melhores vinhos brancos de toda a Borgonha. Ganhou fama pelos seus precisos e elegantes Chardonnay, sobretudo seus quatro Grands Crus. No Leia mais… »

Aligoté da safra 2020: um passeio pela Borgonha

A safra 2020 foi quente e precoce na Borgonha, gerando, de forma geral, vinhos de alta gama. Para algumas variedades, porém, o resultado foi ainda melhor. Foi o caso da Leia mais… »

Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru 2016, Jean-Claude Ramonet

A Domaine Ramonet figura, para muitos, não somente entre os grandes nomes do vinho de Chassagne-Montrachet, mas de toda a Borgonha. Com cerca de 17 hectares de vinhedos e grande Leia mais… »

Chassagne-Montrachet: um vilarejo da Borgonha dividido entre vinhos brancos e tintos

Na Borgonha, a expressão terroir ganha ainda mais importância, já que são as condições presentes na natureza, além das tradições, que moldam seus vinhos. Porém, isso cria um paradigma para Leia mais… »