Hautes Côtes de Nuits: explore uma parte pouco conhecida da Borgonha

A Borgonha é muito mais do que os vinhedos das principais denominações de origem da Côte d’Or. Embora vilarejos como Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny ou Gevrey-Chambertin concentrem uma parcela significativa dos vinhedos Grand Leia mais… »

Degustando os dez Crus de Beaujolais

Atualmente um dos centros do vinho de baixa intervenção na França, a região do Beaujolais presenciou uma enorme transformação a partir da década de 1980. Nomes como Jean Foillard, Marcel Lapierre, Leia mais… »

Nuits-Saint-Georges: conheça a porta de entrada da Côte de Nuits

Se Beaune desempenha o papel de capital do vinho da Borgonha, Nuits-Saint-Georges, embora com pouco mais de 5.000 habitantes, tem um papel importante na parte norte da Côte d’Or, mais Leia mais… »

Domaine Thibault Liger-Belair: tradição secular e agricultura biodinâmica

Embora seja parte de uma das mais tradicionais famílias de vinicultores da região de Nuits-Saint-Georges (senão de toda a Borgonha), Thibault Liger-Belair não herdou uma vinícola pronta em 2001. Recebeu Leia mais… »