Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Apreciar uma boa garrafa de Champagne é um grande prazer. Embora muita gente ainda acredite que este maravilhoso espumante produzido na região de Champagne, na França (que é o único Leia mais… »
O vinho nada mais é do que o resultado de um processo de fermentação, usando leveduras que convertem o açúcar de uma fruta (a uva) em álcool, com a liberação Leia mais… »
O carvalho americano ganhou fama no mundo do vinho principalmente a partir do sucesso obtido pelos vinhos espanhóis, sobretudo aqueles da Rioja. Antes mesmo que os vinhos norte-americanos (muitos dos Leia mais… »
Alerta nos vinhedos europeus, novamente por conta de uma enfermidade originária da América do Norte e que pode atacar e causar graves danos às videiras. Se a história da viticultura Leia mais… »
O universo de variedades autóctones italianas parece quase infinito, com mais de 500 uvas diferentes usadas na elaboração de vinhos. Embora grande parte destas variedades tenha um perfil mais restrito Leia mais… »