Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Existe a percepção de que vinhas velhas resultam em melhores vinhos. Por outro lado, videiras com idade mais avançada mostram também uma forte queda de produção, que atinge seu máximo, Leia mais… »
A Itália é o país do mundo com a maior quantidade de variedades autóctones. Porém, no caso de algumas uvas, elas romperam as fronteiras e ganharam destaque também em outros Leia mais… »
Falar em Vitovska é falar da região de Kras, na fronteira da Eslovênia com a Itália, mais especificamente com a província de Trieste. Esta uva, cruzamento entre a Glera (principal Leia mais… »
A Ribolla Gialla é possivelmente a uva branca que melhor representa a região italiana do Friuli, onde produtores como Gravner e Damijan ganharam destaque por seus vinhos com esta variedade. Leia mais… »
Uma boa forma de avaliar a qualidade de um produtor é provar vinhos de linhas distintas, desde aqueles de entrada até os mais elaborados e exclusivos. E, usando este critério, Leia mais… »