História do vinho: conheça as mais antigas vinícolas do mundo

A vinicultura tem uma tradição de mais de 8.000 anos, mas o conceito de vinícola é muito mais recente. No passado, o cultivo de uvas e elaboração de vinho eram Leia mais… »

Rover Anaranjado 2019, Cava Garambullo

A Cava Garambullo é uma vinícola fundada recentemente (2017) pela enóloga mexicana Natalia Lopez Mota e pelo bósnio Branko Pjanic, que se conheceram na Europa, onde ambos se envolveram em Leia mais… »

Qual foi a tendência de consumo de vinho nos últimos 50 anos no mundo? E no Brasil?

Quais são as tendências no consumo de vinho no mundo? De forma geral, o que se vê em boa parte do nosso planeta é uma tendência de menor consumo de Leia mais… »

Uvas criollas: como duas variedades europeias conquistaram a América

Se as uvas francesas, como Cabernet Sauvignon ou Chardonnay, atualmente dominam os vinhedos dos países das Américas, no passado este quadro era muito diferente. Desde o início da colonização do Leia mais… »

Cidade mais cara do mundo para vinhos finos? Brasil aparece na liderança

Desfrutar de um bom vinho é um hábito caro no Brasil. A combinação entre uma carga de impostos abusiva, excesso de intermediários, altos custos de transporte, margens de lucro elevadas Leia mais… »