Gianfranco Alessandria: postura artesanal e foco nas uvas tintas do Piemonte

Gianfranco Alessandria criou a vinícola que leva seu nome em 1986, um momento crítico da história dos vinhos do Barolo. Foi a década na qual um grupo de jovens vinhateiros Leia mais… »

Três safras do Barolo Sottocastello di Novello, Ca’Viola

Pouca gente discute que a Nebbiolo seja a grande uva do Piemonte, ponto de referência da imensa maioria dos produtores da região. Cedo ou tarde, mesmo aqueles que começaram com Leia mais… »

Seis vinhos de Conterno Fantino

Com 27 hectares de vinhedos de cultivo orgânico, Conterno Fantino é um produtor de baixa intervenção. Usa leveduras indígenas e boa parte dos vinhos não passa por filtração ou colagem, Leia mais… »

Três vinhos de Nino Negri: o impacto do terroir

Maior vinícola da região italiana da Valtellina, Nino Negri desenvolveu um projeto chamado Vigne di Montagne, com o objetivo de valorizar as diferenças entre os diversos terroirs desta área, situada Leia mais… »

Valtellina em sua excelência: seis vinhos da Arpepe

Uma das mais fascinante regiões vinícolas da Itália, a Valtellina tem foco na Nebbiolo, chamada localmente de Chiavennasca. Com cerca de 850 hectares de vinhedos, conta com mais de 2.000 Leia mais… »