Pinot Noir: as regiões de destaque fora da Borgonha
Quando se trata de vinhos produzidos com a uva Pinot Noir poucos discordarão que a Borgonha está num patamar acima das demais regiões produtoras. Da minha parte, eu acrescentaria ainda Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Quando se trata de vinhos produzidos com a uva Pinot Noir poucos discordarão que a Borgonha está num patamar acima das demais regiões produtoras. Da minha parte, eu acrescentaria ainda Leia mais… »
Não há dúvidas que o vinho argentino está passando por transformações importantes. Quase sempre associada a vinhos frutados e encorpados, tendo a Malbec como principal embaixadora, a Argentina tem uma Leia mais… »
Grande parte dos vinhos do mundo tem origem em vinhedos localizados entre as latitudes 30 e 50. Áreas mais frias do Hemisfério Norte, próximas do paralelo 50, são vistas como Leia mais… »
Matias Riccitelli, um dos nomes de maior destaque do “novo” vinho argentino, é filho do renomado enólogo Jorge Riccitelli. Após trabalhar em diversas vinícolas ao redor do mundo, montou sua Leia mais… »
A Pinot Noir, embora de cultivo difícil, é uma variedade que se adapta muito bem a climas mais frios. Seja na sua Borgonha original como em outras regiões do mundo, Leia mais… »