Barolo Ravera 2020, Réva

Gian Luca Colombo é hoje um dos nomes de destaque da nova geração de enólogos do Piemonte. Além de seu projeto pessoal sediado em Roddi, atua, em paralelo, como enólogo-chefe Leia mais… »

G.D. Vajra e suas diversas expressões de Barolo

Criada em 1968, com apenas 0,40 hectare de videiras, G.D. Vajra atualmente figura entre os maiores produtores familiares de Barolo, com cerca de 80 hectares de vinhedos. Foi um dos Leia mais… »

Conhecendo Barolo: como descrever os vinhos de suas sub-regiões?

Barolo é um dos grandes patrimônios da vinicultura italiana. Esta denominação dá origem a alguns dos melhores vinhos da Itália, com um estilo inconfundível, no qual a Nebbiolo atinge algumas Leia mais… »

Dolcetto D’Alba 2017, Sandrone

Os vinhos de Luciano Sandrone são reconhecidos pela sua estrutura e isso não se aplica somente a seus Barolos. E em safras quentes e secas, como 2017, isso fica mais Leia mais… »

G.D. Vajra: vinhedos em altitude e tradição no Barolo

Uma vinícola familiar. Embora a família Vajra cultive Bricco delle Viole, o mais alto cru da Comuna de Barolo, desde a década de 1880, foi apenas em 1972 que os Leia mais… »