Chablis L’Humeur du Temps 2022, Alice et Olivier De Moor
A safra 2022 em Chablis, mais quente e muito mais seca que a média, trouxe uma espécie de “dupla personalidade” a seus vinhos. De um lado, alta acidez e frescor, Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A safra 2022 em Chablis, mais quente e muito mais seca que a média, trouxe uma espécie de “dupla personalidade” a seus vinhos. De um lado, alta acidez e frescor, Leia mais… »
A safra 2000 recebeu a classificação “Boa” por parte do Consejo Regulador da denominação de origem Rioja. Apesar do nome, este patamar é um dos mais baixos de sua escala Leia mais… »
Algumas recomendações não têm preço. Há alguns meses estava em Nova York e decidi visitar o Chambers, restaurante downtown com um incrível carta de vinhos. Isso não é surpresa, considerando Leia mais… »
A família Gallo tem tradição na viticultura desde o início do século XX, mas ganhou maior escala a partir de 1978, quando Gianfranco Gallo assumiu a vinícola familiar. Ele ampliou Leia mais… »
Livio Felluga é uma das principais referências do vinho do Friuli. Mesmo apesar da tradição familiar na viticultura, decidiu seguir carreira solo, adquirindo seus primeiros vinhedos em 1956. Atualmente com Leia mais… »