Quais as uvas mais usadas na produção de vinhos laranja?

Você sabe exatamente o que são vinhos laranja? Embora sejam elaborados a partir de uvas brancas, eles passam por um processo de vinificação mais próximo do normalmente aplicado aos tintos. Leia mais… »

Duas diferentes expressões dos vinhos da Eslovênia

A Eslovênia tem uma longa tradição na vinicultura e, ao contrário do que muita gente pensa, também bastante diversidade. Embora tenha obtido projeção internacional pelos seus vinhos brancos de maceração, Leia mais… »

Diversidade no Friuli: 12 vinhos da Vie di Romans

A família Gallo tem tradição na viticultura desde o início do século XX, mas ganhou maior escala a partir de 1978, quando Gianfranco Gallo assumiu a vinícola familiar. Ele ampliou Leia mais… »