Morgon Granitic 2019, Fabien Forest
Com cerca de oito hectares de vinhedos, Fabien Forest faz parte da nova geração de vinhateiros de baixa intervenção do Beaujolais. Baseado em Lantignié, tem foco principal na Gamay, porém Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Com cerca de oito hectares de vinhedos, Fabien Forest faz parte da nova geração de vinhateiros de baixa intervenção do Beaujolais. Baseado em Lantignié, tem foco principal na Gamay, porém Leia mais… »
A região do Beaujolais viveu uma verdadeira revolução a partir da década de 1980, tornando-se um dos principais do vinho de baixa intervenção da França. E entre os nomes por Leia mais… »
Usando uvas de cultivo orgânico e com uso de princípios biodinâmicos a partir de vinhedos alugados na Ribera Sacra, Fedellos do Couto é um produtor que ganhou destaque nos últimos anos. Leia mais… »
Em paralelo com seu trabalho como enólogo na vinícola de sua família, a Zarate, Eulogio Pomares tem também seu projeto pessoal. Elabora diversos vinhos com rótulo próprio, mantendo o padrão Leia mais… »
Originária do Vale do Loire, na França, a Chenin Blanc é uma uva que conquistou o mundo. Mais de 50% da sua área plantada está distante de sua origem, na Leia mais… »