Alguns vinhos argentinos e portugueses da 011 Import

Foi um prazer participar da degustação de alguns dos vinhos argentinos e portugueses trazidos ao Brasil pela 011 Import. Organizada na Enoteca Saint-Vincent, em São Paulo, contou com a linha Leia mais… »

Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester

Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »

Trilho em Pormenor 2018, Pormenor Vinhos

A Pormenor Vinhos é uma vinícola que teve 2013 como sua primeira safra, com foco em vinhos de baixa intervenção a partir de vinhas velhas na região do Douro. O Leia mais… »

Luis Seabra Vinhos: expressão do terroir no norte de Portugal

Buscar a máxima expressão do terroir, com mínima intervenção na vinificação. Esta parece ser uma boa forma de descrever os objetivos de Luis Seabra, após deixar sua posição de enólogo Leia mais… »

CARM: vinhos, azeites e amêndoas no Douro Superior

A CARM, sigla que significa Casa Agrícola Roboredo Madeira, não é somente uma vinícola. É um conjunto de propriedades integradas, com áreas destinadas a olivais (que ocupam a maior parcela), Leia mais… »