Douro em três versões: os vinhos da Quinta do Fojo
Se no passado os tradicionais vinhedos da Quinta do Fojo eram utilizados para a elaboração de vinhos do Porto, a partir de 2015 isso mudou. As vinhas velhas, com idade Leia mais… »
Tag: Touriga Nacional
Conheça a Touriga Nacional, uma das pérolas dos vinhedos portugueses
A Touriga Nacional é um dos principais símbolos do vinho português. Além de ser a terceira variedade mais plantada em Portugal, também no que diz respeito à qualidade elas se Leia mais… »
Reserva 1989, Casa Ferreirinha
Barca Velha é, possivelmente, o mais icônico vinho português. Lançado por Fernando Nicolau de Almeida em 1952, incorporou à região do Douro os ensinamentos que Almeida obteve em Bordeaux e Leia mais… »
Medindo o impacto de tempo: oito vinhos acima de 30 anos
“José é como o vinho, só melhora com o tempo” Você já deve ter ouvido este ditado, mas sabemos que ele não é necessariamente verdadeiro. E isso não tem a Leia mais… »
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester
Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »