Ciel du Ciel Pinot Noir au Carre 2022, Maison Maenad
Mais um nome para ficar de olho no Jura. A canadense Katie Worobeck trabalhou cerca de cinco anos com Anne e Jean-François Ganevat antes de começar suas atividades próprias na Leia mais… »
Tag: Vinhos Naturais
Vale a pena apostar em produtores sem consistência em seus vinhos?
A vida é feita de escolhas. Um exemplo é quando vamos a um restaurante. Embora seja ótimo visitar locais diferentes para conhecer novos sabores e texturas, todos nós temos aquele Leia mais… »
Duas expressões em branco da safra 2023 na Borgonha
Dois dos mais icônicos produtores de vinhos de baixa intervenção da Borgonha trazendo diferentes expressões da safra 2023. Do ponto de vista de quantidade, foi uma safra excepcional, com volumes Leia mais… »
Comparando dois Pinot Noir da Domaine André et Mireille Tissot
Boa parte dos produtores da região de Arbois concentra seus vinhedos de uvas tintas em variedades como Poulsard e Trousseau. Porém, há exceções. Uma delas é a Domaine André et Leia mais… »
Bourgogne Aligoté 2022, Domaine Dandelion
Morgane Seuillot, originária de Mavilly-Mandelot, pequeno vilarejo nas Hautes Côtes de Beaune, assumiu os vinhedos da família (apenas um hectare) no início de 2016. Assim começava a trajetória da Domaine Leia mais… »