Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma vinícola à frente do seu tempo e fora do convencional. Criada em 1990 por Giovanna Morganti, desde seu início buscou produzir vinhos de acordo com dois princípios básicos: foco Leia mais… »
A Weingut Thörle é uma vinícola na região de Rheinhessen, não muito distante de Frankfurt. A partir de 2006 os irmãos Christoph e Johannes assumiram o controle das operações e Leia mais… »
Este é um vinho que bebo constantemente, fruto da ótima decisão de adquirir uma caixa dele em 2013, quando era trazido pelo espetacular descobridor de produtores naturais Sávio Soares. E Leia mais… »
A Domaine de L’Ausseil (Ausseil significa “pássaro” em Occitan, língua quase extinta do sul da França) foi criada por Jacques de Chancel em 2001, já com agricultura orgânica. A propriedade Leia mais… »
Vanessa Medin faz parte da nova geração de enólogos naturais brasileiros e está mostrando vinhos bastante interessantes, apesar da difícil safra de 2019. Dois vinhos me chamaram a atenção, um Leia mais… »