Avis de Vin Fort 2018, Catherine & Pierre Breton
Expectativa de vinho glou glou! Este varietal de Cabernet Franc foi elaborado pelo casal Catherine e Pierre Breton como um Clairet, ou seja, com baixa extração de taninos, o que Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Expectativa de vinho glou glou! Este varietal de Cabernet Franc foi elaborado pelo casal Catherine e Pierre Breton como um Clairet, ou seja, com baixa extração de taninos, o que Leia mais… »
A Gamay é uma variedade plantada sobretudo na região do Beaujolais, mas encontra também na região do Loire uma expressão muito interessante, sobretudo quando cultivada de acordo com os princípios Leia mais… »
A Tenuta di Aglaea é uma pequena vinícola na região do Etna, na Sicília, projeto da dinamarquesa Anne-Louise Mikkelsen. Os vinhedos, cultivados em terraços mantidos e separados por antigas paredes Leia mais… »
A Sauvignon Blanc é uma uva plantada ao redor do mundo, mas talvez seja no Loire, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, que ela atinja sua expressão máxima. Há uma diferença Leia mais… »
Buscar vinhos de bom custo benefício é uma tarefa muitas vezes ingrata, já que há muita coisa ruim no mercado. E algumas uvas tornam esta tarefa ainda mais difícil, como Leia mais… »