Uma certificação agrícola cercada de controvérsias: conheça a francesa HVE

A busca por maior sustentabilidade nos vinhedos vem ganhando espaço nas últimas décadas. E a França, como um dos três maiores produtores de vinho do mundo, está no centro deste Leia mais… »

Mitos do vinho: menores rendimentos nos vinhedos resultam em vinhos melhores?

Melhores uvas produzem vinhos de qualidade mais alta, mantidas as demais condições inalteradas. Este é um argumento frequentemente usado para justificar que vinhedos de menor produtividade são responsáveis por vinhos Leia mais… »

Pomerol lidera tendência e bane uso de herbicidas químicos em todos seus vinhedos

Um produto que simboliza a agricultura convencional é o herbicida. Na viticultura, é usado sobretudo para controlar o crescimento de outras plantas que não a videira nos vinhedos, com a Leia mais… »

Borgonha se rende à agricultura orgânica, com crescente conversão de vinhedos

O mundo do vinho parece estar se rendendo à agricultura orgânica. E na Europa se encontram os países líderes desta tendência, incluindo as nações de maior produção de vinhos, como Leia mais… »

Vinhedos mais naturais ou de menor custo: conheça o glifosato, pivô de discórdia também na viticultura

O cultivo de vinhedos adotando os princípios da agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica segue crescendo ao redor do mundo. Além dos benefícios ao meio ambiente, os produtores notaram que vinhedos Leia mais… »