Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Em um mundo marcado pela crescente mecanização, o vinho busca resgatar algumas tradições ancestrais. Uma cena cada dia mais comum, sobretudo no caso de produtores de vinhos biodinâmicos ou naturais, Leia mais… »
Elio Altare é um dos principais nomes da verdadeira revolução que mudou para sempre o vinho da região do Barolo a partir da década de 1980. Se hoje ele se Leia mais… »
Jean-Claude Ramonet carrega a reputação de elaborar alguns dos melhores vinhos brancos de toda a Borgonha. Ganhou fama pelos seus precisos e elegantes Chardonnay, sobretudo seus quatro Grands Crus. No Leia mais… »
Foi um prazer participar da degustação de alguns dos vinhos argentinos e portugueses trazidos ao Brasil pela 011 Import. Organizada na Enoteca Saint-Vincent, em São Paulo, contou com a linha Leia mais… »
A Toscana é uma das regiões italianas com maior tradição na elaboração de vinhos. Antes das mudanças nas últimas décadas, com vinícolas sendo criadas por enólogos, milionários e celebridades, a Leia mais… »