Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Em uma entrevista que realizei em 2020 com Nick Mills, um dos principais responsáveis pelo imenso sucesso da neo-zelandesa Rippon, um ponto me chamou particularmente a atenção. Qual o papel Leia mais… »
Se muita gente sabe definir o que é um vinho tinto, branco ou rosé, o mesmo não ocorre com vinho laranja. Apesar de ser o resultado da aplicação de um Leia mais… »
Como tantas áreas, não há como negar que o mundo do vinho também vive de fases distintas. Por exemplo, a partir da década de 1990 houve uma enorme transformação no Leia mais… »
Os vinhos rosé não param de ganhar participação nas taças ao redor do mundo. É a categoria de vinhos que cresce mais rapidamente, refletindo o fato de serem mais leves Leia mais… »
Vinhos rosé. Se por um lado ainda são alvo de preconceito por parte dos apreciadores de vinho, de outro fica entre as categorias de vinhos com maior crescimento de vendas Leia mais… »