Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Um dos métodos mais utilizados para produzir vinhos rosés é através daquele chamado rosé de maceration que, no fundo, é o mesmo adotado para eleborar um vinho tinto, porém com Leia mais… »
A fermentação é o processo mais importante da transformação da uva em vinho. Porém, para os vinhos espumantes, como Champagne, Cava e Prosecco, por exemplo, o processo é mais complexo. Leia mais… »