Piemonte para além do Barolo e Barbaresco
Barolo e Barbaresco são, inegavelmente, as grandes estrelas do Piemonte, região localizada no noroeste da Itália e que ocupa um lugar de destaque no coração dos enófilos mais exigentes. Mas Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Trebbiano Toscano: muitos nomes e um mar de vinhos
Embora muito popular, com extensas áreas plantadas tanto na Itália como na França, a Trebbiano é ainda é muito pouco compreendida. Assim como no caso da Moscatel, Trebbiano não se Leia mais… »
Pomerol lidera tendência e bane uso de herbicidas químicos em todos seus vinhedos
Um produto que simboliza a agricultura convencional é o herbicida. Na viticultura, é usado sobretudo para controlar o crescimento de outras plantas que não a videira nos vinhedos, com a Leia mais… »
Dois países em um só vinhedo: conheça Schweigener Sonnenberg
Alguns vinhedos no mundo são inesquecíveis pela qualidade dos vinhos que são capazes de produzir. Mas alguns, além do terroir diferenciado e vinhos espetaculares, também tem algumas curiosidades interessantes. E Leia mais… »
Vinhos alemães: decifrando os rótulos
A Alemanha produz alguns dos melhores vinhos do mundo, mas, por outro lado, também tem os rótulos mais complicados de entender. Além da questão do idioma, com um vocabulário extenso Leia mais… »