Alsácia e seus diversos “terroirs”
Até meados do século passado, a produção de vinhos de qualidade estava concentrada na Europa. No chamado “Velho Mundo”, cada região produzia vinhos específicos, fruto de um conhecimento transmitido ao Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Até meados do século passado, a produção de vinhos de qualidade estava concentrada na Europa. No chamado “Velho Mundo”, cada região produzia vinhos específicos, fruto de um conhecimento transmitido ao Leia mais… »
O Vale do Loire é uma das mais importantes regiões vinícolas da França e sede de alguns de seus mais impressionantes castelos. E isso não poderia ser diferente em Chinon. Leia mais… »
A valorização do terroir e dos vinhos da região do Mâconnais, que fica ao sul da Côte d’Or e da Côte Chalonnaise e ao norte do Beaujolais, ganhou um novo Leia mais… »
Dois anos complicados para o mundo do vinho. A safra 2023 foi uma enorme decepção do ponto de vista de produção em diversas áreas ao redor do mundo, atingindo o Leia mais… »
Com uma produção anual de cerca de 330 milhões de garrafa ao ano, a Hungria constantemente fica entre os 15 maiores produtores de vinho do mundo. Seus vinhedos se dividem Leia mais… »