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Mais de um bilhão de litros: a disputa entre Champagne, Prosecco e Cava

França, Itália e Espanha dominam o mundo do vinho. Juntos, respondem por quase metade da produção mundial e mostram uma participação ainda mais impressionante quando o critério de avaliação é Leia mais… »

A adega perdida do czar da Russia e de Stalin: mito ou realidade?

Encontrar um tesouro perdido, tipo aquele que piratas enterraram em uma praia distante, é um sonho que muita gente cultiva desde a infância. Mas e se este tesouro fosse uma Leia mais… »

Excedente de vinhos segue na Europa, apesar da menor produção

A safra de 2024 marcou um ponto histórico para o vinho europeu. A produção caiu para 138,3 milhões de hectolitros, o menor volume do século. O número representa uma queda Leia mais… »

Definindo a origem da Sangiovese: uma trajetória marcada por surpresas

A Sangiovese é a uva mais plantada na Itália e, mais do que isso, representa uma das principais regiões vinícolas do país. Se o Piemonte tem a Nebbiolo e o Leia mais… »