Tempo 2015, Anselmo Mendes
Anselmo Mendes não recebeu o apelido de “Senhor Alvarinho” à toa. É certamente um dos maiores estudiosos desta variedade, que vem vinificando há décadas, nos mais diversos estilos. E o Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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A Domaine Jean-Claude Crédoz tem uma especialização maior em vinhos brancos, refletindo a distribuição de seus vinhedos, onde as variedades Chardonnay, Savagnin e Melon-Queue-Rouge ocupam cerca de 90% da área Leia mais… »
Irancy é uma denominação village do norte da Borgonha, não muito distante de Chablis. Por muito tempo, foi praticamente ignorada por muitos apreciadores de vinho, mas, com o aquecimento global, Leia mais… »
Désiré Petit é uma vinícola de porte relativamente grande para os padrões do Jura, com 27 hectares de parcelas de vinhedos em três denominações distintas. Boa parte deles, porém, está Leia mais… »
Nem todo vinho de sobremesa precisa ser doce demais ou enjoativo. E isso foi algo que a vinícola austríaca Kracher deixou claro neste delicioso Spätlese, um corte de 55% Pinot Leia mais… »