Dinamica 2018, Filipa Pato
Filipa Pato vem fazendo um trabalho extenso e pioneiro na elaboração de vinhos naturais na Bairrada, focando sobretudo na variedade local, a baga, com poucos vinhos de outras variedades. A Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Filipa Pato vem fazendo um trabalho extenso e pioneiro na elaboração de vinhos naturais na Bairrada, focando sobretudo na variedade local, a baga, com poucos vinhos de outras variedades. A Leia mais… »
Claus Preisinger se confessa como um purista, fanático pela qualidade e que segue muito seus instintos na vinificação. A combinação desta personalidade com a utilização de agricultura biodinâmica faz dos vinhos Leia mais… »
Unlitro é o vinho de entrada tinto da Ampeleia e pode ser descrito facilmente com um vin de soif. Foi elaborado na Toscana, próximo ao Mar Mediterrâneo e na safra Leia mais… »
Se a González Bastiás é mais conhecida pelos seus varietais da uva País, produzidos a partir de um pequeno vinhedo secano com videiras de cerca de 200 anos, isso não Leia mais… »
Elisabetta Foradori é muito conhecida pelo seu trabalho na recuperação da uva Teroldego, mas também tem elaborado vinhos muito diferenciados usando variedades brancas como a Nosiola e a Manzoni Bianco Leia mais… »