Bourgogne Pinot Noir 2019, Arnaud Ente
Baseado em Meursault, Arnaud Ente ganhou uma enorme reputação na Borgonha por conta de seus vinhos brancos. No início de sua carreira, no início dos anos 1990, elaborava vinhos mais Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Baseado em Meursault, Arnaud Ente ganhou uma enorme reputação na Borgonha por conta de seus vinhos brancos. No início de sua carreira, no início dos anos 1990, elaborava vinhos mais Leia mais… »
Agnès Paquet, mesmo sem tradição na elaboração de vinhos, decidiu seguir a carreira de vinhateira, cursando o lycée em Beaune e usando inicialmente uma parcela de videiras de posse da Leia mais… »
Cerretta, com quase 40 hectares, é um dos maiores e mais conceituados Crus de Serralunga d’Alba. Atraiu diversos produtores e pode ser dividido em três partes, pois conta com significativas Leia mais… »
Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »
Os chamados “vinhos de entrada” são uma excelente oportunidade para avaliar o trabalho de diferentes produtores lado a lado. Esta foi a intenção desta degustação, que deu sequência a uma Leia mais… »