Vinhos orgânicos: conheça a classificação da União Europeia

O aumento no interesse por vinhos de baixa intervenção nas últimas décadas tem levado a um crescimento deste segmento e, por consequência, da necessidade de orientar melhor o consumidor. Um Leia mais… »

Domaine Viret: indo além do orgânico e do biodinâmico

Certificação orgânica e biodinâmica talvez não sejam suficientes para a Domaine Viret: eles resolveram ir além. Após abraçarem os ensinamentos biodinâmicos de Rudolf Steiner, Alain e Philippe Viret passaram a Leia mais… »

González Bastías: mantendo a tradição da uva País

A González Bastiás é uma pequena vinícola artesanal localizada na região do Maule no Chile. A propriedade tem cerca de 4 hectares de vinhedos secanos, na sua maioria plantados com Leia mais… »

López de Heredia: a vinícola mais tradicional do mundo?

Talvez a López de Heredia possa ser descrita como a vinícola mais tradicional do mundo. Desde a sua fundação no final de século XIX, muito pouco mudou, tanto na forma Leia mais… »

Otra Piel 2016, Gen del Alma

Gen del Alma é o projeto pessoal da enóloga Andrea Mufatto e seu marido Gerardo Michelini, iniciado em 2012 em Gualtallary, na sub-região de Tupungato do Vale do Uco, na Leia mais… »